风口之下，预制菜再次升温，并且正在探索中快速向前发展。
对于预制菜装备问题，中食民安早有布局。中食民安创始人王雷先生更是有自己独特观点，王雷认为：“工欲善其事，必先利其器，预制菜品牌的发展需要把终端产品与装备产品相结合，并肩同行才能真正还原预制菜自身所具备的优势。预制菜产品想要走进千家万户，预制菜装备不能拖后腿，拥有装备技术的支持，预制菜才能让消费者在美味与健康、便捷与安全之间实现双赢!”
所以早在中食民安成立之初公司就率先推出了“器+食+云”一体化家庭餐饮解决方案，借助云端数据共享，以智能温控曲线，通过“器”(各种厨电设备)+“食”(半成品食材)的双重优势，为消费者提供预制菜整套供需服务。据悉，中食民安还与福成速食品携手打造的“器食联合研发中心、体验中心”，更是联同近百家上游工厂为中食民安预制菜保驾护航。
随着公司步入资本市场，成为“港股预制菜第一股”，中食民安不断创新突破，推出以数字化产业链全面整合产业融合服务，目前已构建了一整套管理体系和商业赋能体系，可为合作企业提供包含金融、供应链、企业赋能孵化、品牌建设、餐饮投资、农业、餐饮业、家电业、云端产业、社交平台、电商、物流、新零售、仓储等专项服务，目前中食民安已成为国内预制菜产业SaaS+服务领军者。
中食民安发展预制菜的优势主要体现在两方面：
第一方面很容易理解，作为港股预制菜第一股，中食民安已经在预制菜行业深耕多年，已具备完整的上下游产业链基础，在B端和C端都有强大的客户基础，同时旗下还有多个预制菜业务线，企业业绩也一直处于上升水平，在业内有目共睹。
另一方面，今年以来，中食民安在B端和C端发展的基础上、还依托其推出的预制菜产业SaaS+服务链快速抢占G端渠道，并且已经在G端发展上取得了很大进展，说其市场前景不可估量，一点也不夸张。
作为一头连着田间地头，一头连着消费者餐桌的预制菜，其中间囊括加工、储存、运输、销售等环节，被认为是一二三产业融合发展的新模式、“菜篮子”工程提质增效的新业态，对促进就业、增加农民收入和振兴乡村产业，均有积极意义。
近年来，随着我国预制菜产业不断走向成熟，人口老龄化和家庭规模小型化趋势进一步加剧，消费者对预制菜的需求也在持续增加。
据艾媒咨询数据，2023年我国预制菜市场规模将达5100亿元，2026年将达10720亿元。面对万亿市场空间，各方积极挖掘预制菜产业发展新机遇。
今年，预制菜还首次被写进中央一号文件，产业价值再次得到政策上的肯定。预制菜产业发展得到国内多地政府的重视。
也正是在这样的大环境下，今年以来，中食民安屡次受邀参加各地政府的预制菜产业赋能发展大会，包括湖北、东北、四川、河北、山东等多省市，这些地方政府均有意与中食民安达成合作，希望通过引入中食民安助力当地预制菜产业园高质量发展。
同时，面对当前预制菜产业发展中遇到的如“个体户、小作坊操作”、“品类单一”、“产品质量和食品安全隐患”等问题，多地政府纷纷表示，中国预制菜要发展起来，关键是要做到标准化。中食民安作为一家深耕预制菜产业的企业，已积累了浓厚的经验，完全可以为本土预制菜产业发展提供标准化产品和服务，引入中食民安，能够加速当地预制菜产业发展速度，并且还可完整复制优质资源，发挥在规划设计、招商落地、标准制定、品牌培育等多方面的优势，助力当地预制菜产业高质量发展。
据悉，在刚刚过去的6月，中食民安凭借其优异的综合实力，入围艾媒咨询发布的「2023中国餐饮SaaS拳头奖」榜单，并一举拿下两项大奖，分别是「2023中国餐饮SaaS行业服务新科技企业」奖和「2023年中国餐饮SaaS行业杰出人物」奖。7月下旬，中食民安还将作为候选入围企业参加CFS第十二届财经峰会，期待中食民安的精彩表现!
